PARA LA CRUDA!!!

Que tal? eeey aqui les cuento uno de mis mejores remedios para esos dias de cruda o de antojo de comida chatarra jejeje, es una de las cosas mas tradicionales en leon, asi como en celaya la cajeta o en irapuato las fresas, aqui son las "guacamayas" y no precisamente el ave, si no que asi se le llama a un bolillo con chicharron, aguacate y salsa!!, extrano no?? pero bueno no me vengan con que, que asco!, por que en otras partes de mexico hasta se comen chapulines, hormigas, y demas!!, bien pues el senor con mas fama y tradicion es "javier" el secreto esta en la salsa, ya que tiene de 4 niveles jajajaj de picante, el las llama " la que no pica", "la que pica masomenos" " la que pica mucho" y las mas cabrona, es " el aderezo" haha, este ultimo es solo chile habanero y manzano molidos!!!! esta super heavy la enchilada con estas salsas, pero son muy buenas para la cruda, a mi en lo personal me funciona mucho, prueben un dia y a ver si les gusta. Es tanta su fama que un dia estuvo en otro rollo, le hacen varios reportajes en revistas del estado,etc, y si vas a las horas pico en que vende pues te encuentras hasta el presidente municipal de aqui jaja.. bueno yo lo he visto. Este es el remedio que mas me funciona para curarme la cruda realidad despues de una buena peda jeje. Lo encuentran en av. universidad, aun costado del superama, jaja. bytes!!